Ausbildungs-Asse ausgezeichnet: Das sind die besten Ausbildungsbetriebe Deutschlands 2023

• Am 6. November 2023 wurden die Gewinner des Ausbildungs-Ass 2023 im Bundesministerium für Wirtschaft und Klimaschutz in Berlin ausgezeichnet.
• Die besten Ausbildungsbetriebe und -initiativen Deutschlands 2023 sind der Ostfriesisch-Papenburger-Ausbildungsverbund, Lerch Genusswelten und die Baierl & Demmelhuber Innenausbau GmbH.
• Der Preis der Wirtschaftsjunioren Deutschland ehrt Organisationen mit herausragenden Ausbildungskonzepten für ihren Einsatz gegen den Fachkräftemangel.

Deutschlands beste Ausbildungsbetriebe 2023 kommen aus Niedersachsen, Bayern und Baden-Württemberg. Am Montag, den 6. November, fand im Bundeswirtschaftsministerium die Preisverleihung zum Ausbildungs-Ass des Jahres statt. Gewinner sind Lerch Genusswelten aus Biberach, die Baierl & Demmelhuber Innenausbau GmbH aus Töging am Inn und der Ostfriesisch-Papenburger-Ausbildungsverbund.

Der Fachkräftemangel infolge des demographischen Wandels zählt zu den größten Herausforderungen für deutsche Unternehmen. Junge Menschen müssen für die Berufsausbildung begeistert werden. Bei der Entscheidung für eine duale Berufsausbildung ist der Generation Z dabei neben finanziellen Anreizen eine moderne Ausrichtung der Lehr- und Lernkonzepte am wichtigsten. Das ist das Ergebnis einer repräsentativen Befragung der Wirtschaftsjunioren Deutschland (WJD) unter jungen Menschen im Alter von 15 bis 25 Jahren, die anlässlich der Preisverleihung zum Ausbildungs-Ass in Berlin erstmals präsentiert wurde. Zugleich zeigen die Studienergebnisse, dass die Diskrepanz zwischen der Erwartungshaltung einerseits und der erlebten Realität durch Auszubildende andererseits gerade beim Wunsch nach einer modernen Ausrichtung der Ausbildung besonders hoch ist. Insbesondere für Unternehmen die nicht mit einem hohen Gehalt punkten können wird es daher immer wichtiger, moderne Lehrkonzepte zu etablieren, um bei der Gen Z zu punkten.

Der WJD-Bundesvorsitzende, Tobias Hocke (30), fühlt sich durch die Umfrageergebnisse anlässlich der Preisverleihung in der Arbeit der Wirtschaftsjunioren bestärkt: „Die Ergebnisse zeigen den enormen Wert der Best Practices innovativer Ausbildungskonzepte, die wir mit der Auszeichnung zum ‚Ausbildungs-Ass‘ prämieren“, so Hocke. „In Zeiten vieler unbesetzter Lehrstellen ist es wichtiger denn je, sich an die junge Zielgruppe anzupassen und den Ausbildungsprozess modern zu gestalten. Wir unterstützen Betriebe bei dieser Transformation und fördern mit unserem Netzwerk bundesweit kreative Ideen zur Gewinnung der Fachkräfte von morgen.“

Gewinner des Ausbildungs-Ass 2023 in der Kategorie Handwerk ist die Baierl & Demmelhuber Innenausbau GmbH. Die Abbruchquoten in der dualen Ausbildung nehmen zu, doch nicht so in diesem inhabergeführten Unternehmen aus Töging am Inn. Denn im direkten Kontakt mit den Azubis des Unternehmens erhalten Jugendliche die ersten Infos rund um die Ausbildung bei B+D ganz praxisnah – ob an den Mitmachstationen bei einer Bildungsmesse in der Region, mit Praxisworkshops bei Betriebsbesichtigungen oder durch Azubibotschafter, die an Schulen von ihrem Arbeitsalltag berichten. Das Onboarding im Betrieb übernehmen später Azubi-Paten, für eine enge und persönliche Betreuung. Auch bei digitalen Lehrformen geht der Betrieb voran: In der digitalen Wissensdatenbank „B+D IQ“ können die Azubis rund 600 Lernmaterialien rund um die Arbeitsprozesse und Systeme unabhängig von Ort und Zeit nutzen.

Das Ausbildungs-Ass in der Kategorie Handel, Industrie, Dienstleistungen sind die Lerch Genusswelten. Im Unternehmen treffen Auszubildende aus Marokko, Ungarn, Indonesien, Tadschikistan, Afghanistan, Nicaragua, Kroatien, Griechenland, Usbekistan, Madagaskar und Deutschland aufeinander. Der Ausbildungsprozess ist ebenso vielfältig und umfasst neben Mentoring und Team-Events auch Seminare zur Persönlichkeitsentwicklung. Um die Abbruch-Quote gering zu halten, dürfen Interessierte junge Menschen im Betrieb zunächst ein Praktikum absolvieren. Die durchschnittliche Übernahmequote der Azubis nach Abschluss der Ausbildung liegt bei über 80 Prozent.

Die Auszeichnung in der Kategorie Ausbildungsinitiativen geht an den Ostfriesisch-Papenburger-Ausbildungsverbund. Die Ausbildung vernetzt Kaufleute für Spedition und Logistikdienstleistung mit Berufskraftfahrern und Fachkräfte für Lagerlogistik. Dazu werden branchenübergreifend regelmäßig mehrwöchige Austauschtermine angeboten, damit die Auszubildenden möglichst alle Facetten der Logistik kennenlernen. Auch gemeinsame Schulungen und Prüfungsvorbereitungen sind Teil des Ausbildungsprozesses. Durch diesen ganzheitlichen Ansatz werden das Zusammenspiel und die Zusammengehörigkeit der einzelnen Berufe gesteigert, was für die spätere berufliche Weiterentwicklung besonders wichtig ist. Logistik funktioniert nur im Team. Jeder muss wissen, was die anderen machen.

Der Mittelstandsbeauftragte der Bundesregierung und Parlamentarische Staatssekretär beim Bundesminister für Wirtschaft und Klimaschutz, Michael Kellner, würdigte die ausgezeichneten Unternehmen: „Zur Bewältigung des Fachkräftebedarfs in Deutschland sind viele Stellschrauben zu drehen, die Ausbildung aber bleibt der zentrale Hebel, um die Fachkräfte von morgen zu gewinnen. Die diesjährigen Preisträger des Ausbildungs-Ass zeigen eindrucksvoll, wie junge Menschen durch moderne Ausbildungskonzepte abgeholt, in den Ausbildungs- und Arbeitsmarkt integriert und fit für eine immer enger vernetzte Arbeitswelt gemacht werden können. Die Ausbildungsbetriebe und ihre Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter leisten damit wichtige Pilotarbeit, um die duale Ausbildung in die Zukunft zu führen und sind nicht zuletzt Aushängeschild für eine duale Ausbildung, die gleichwertig neben der akademischen steht.“

Das "Ausbildungs-Ass" wird von den Wirtschaftsjunioren Deutschland gemeinsam mit der INTER Versicherungsgruppe, den Junioren des Handwerks und dem handwerk magazin verliehen. Eine gemeinsame Jury kürt aus allen bundesweiten Bewerbungen die kreativsten Ausbildungskonzepte in den Kategorien "Industrie, Handel und Dienstleistung", "Handwerk" und "Ausbildungsinitiativen". Der Preis ist mit insgesamt 15.000 Euro dotiert. Das "Ausbildungs-Ass" steht unter der Schirmherrschaft des Bundesministeriums für Wirtschaft und Klimaschutz.

Alle Gewinner beim Ausbildungs-Ass 2023:

Kategorie Handwerk

1. Platz: Baierl & Demmelhuber Innenausbau GmbH, Töging am Inn

2. Platz: Mayr und Söhne, Schwendi

3. Platz: deine autowerkstatt gGmbH, Oldenburg

Kategorie Industrie, Handel, Dienstleistung

1. Platz: Lerch Genusswelten, Biberach

2. Platz: Firmengruppe Gerach, Landau

3. Platz: Feinwerktechnik hago GmbH, Küssaberg

Kategorie Ausbildungsinitiativen

1. Platz: Ostfriesisch-Papenburger-Ausbildungsverbund, Papenburg

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